spagethi meatball and mushroom

#homemadespagethimeatballmushroom

anak mama dh sibuk2 suh masak kan spagethi ni..

berulang2 kali makan...

sbb tak pedas..

ada meatball jenama RAMLY 

dan cendawan...

dah lama tak masak...

kemaian bulan ni bz sangat dgn kerja luar, aktiviti luar..

kenduri...

huuhuhuhu.. terasa kepenatan nya.....

Telur mata + nasi putih + kicap

Menu ini la yg paling sedap bile idea masak dah takde, makan dgn nasi panas2.......

Wallah!!

Ditambah dengan chili api Dan bawang potong

Diet tak pun.... Tukar selera mlm ni mkn sempoi jer la......

Hot Dog Bunga

apakah hot dog bunga....?

macam pelik jer kan bunyi ni..

ada ker hot dog bunga....

ada la....

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

TADAAAA....!!!!!

hot dog bunga...

ni la dia...

muahahahhahaha...

jgn marah arr..

ni nama nyer masak xde kojer tau...

mcm x sibuk jer kan dkt dapur tu..

tp kalo mencuba cara begini x salah...

sambil2 buang masa kt dapor...

hihihi

ada telur lagi..

bole la kalo nk tambah dengan kacang panggang..

nyum2....

cara jugak tu..

hihihi

Batang kelapa VS umbut kelapa.........

saper penah makan...???

sila komen.....

huhuhuu......

BATANG KELAPA

dah tentu la x bole nk dimakan.....

kang org kata...

ko giler apa...!

huhuhuhuhuhu

tapi ada satu lg yang bole makan dimakan...

UMBUT KELAPA...

yang ni dah tentu2la bole dimakan....

huhuhu..

penah tgk x umbut kelapa tu mcmana????

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

ini la dia bentuk umbut kelapa yang diambil...

kelapa yang baru jd anak pokok...

yg belum keluar lagi buah kelapa nya..

kalo x silap la......

selalu time bole dpt untuk dimakan..

waktu kenduri kawen jer.....

kalo takat nk makan satu family..

mmg x termakan la..

byk sgt..

kebetulan family dr Negeri Sembilan datang mai umah....

sesekali bole la..

kebetulan ramai gak yg dtg.........

jamu makan umbut kelapa + air kelapa sekali......

untuk umbut kelapa ni...

selalu masak lemak putih jer...

ikut jugak cara org masak..

ada yg bubuh rempah biji segala bagai....

ada yg buh daun kunyit saja..

ada yang buh bawang merah saja..

terpulang masing2 punyer citer rasa..

yang penting...

bole dimakan...

dan dimasak dgn pelbagai cara..

cicah dengan sambal belacan + ikan goreng pun dh terbaek sangat.....

Seoul Garden

ALL-U-CAN-EAT-KOREAN-BBQ

+

STEAMBOAT BUFFET

First time masuk sini..

fuh! mmg x tau apa2 pun..

ada steamboat buffet + korean bbq......

mmg terbaek la.....

harga sgt berpatutan....

ni pun sbb nk jumpa + lepak dgn member yg dh lama x jumpa dia..

kasi up gambo intro nk makan..

lepas tu maaf la yer..

x igt apa2 dh..

hahaha..

hanya makakn..

makan...

makan....

no camera plzzz.....

hihihihi......

 tempat steamboat dan panggang2..

mmg terbaek la..

sgt berbaloi........

sedap...

ketat perut makan kt sini...

huhuhu

coffee beef kalo x silap...

mmg sedap la........

asik amik ni jer...

fuh...!

soup nyer bole pilih la..

nk tom yam ker..

korean style ker..

mcm2 ada.....

bole cuba g sini......

dan kuali dia bole ditukar...

kalo dh bau hangit..

jgn risau..

byk sgt yg di pilih utk makan kan...

jdnyer lama2 dia bau pelik plak.. bau hangit..

bole jer mintak tukar plate yg baru.....

hhihihihi....

nk makan baper lama pun x kisah....

janji yg suka makan la..

kalo takat makan sikit jer..

mmg rugi la....

Tart Telur

percubaan pertama...

membuat tart telur..

huhuhu..

main belasah jer la........

resepi pun amik kt internet jer...

pandai2 la jugak nk buat camno..

x mengikuti kelas..

huhu..

al-maklum..

jauh sgt kalo nk pi pun..

dgn heroin berdua plak...

huhuhu...

buat jer la kt rumah...

tgk kt internet....

yang part paling mencabar sebenar nyer buat kulit tart..

lg2 yg jenis chomel lote....

mmg amik masa jugak la..

sbb home made..

huhuhu...

 bile kulit tart dh siap..

baru la bole letak tuk telur plak...

ikutkan x ssh..

tp kena sabar membuat nyer... huhuu

 tadaaa...!!!!

ni la dia hasil tangan yg dah siap.....

huhuhu...

menjadi jugak la buat tart telur ni...

yg penting part gula..

bole dikurangkan manis..

amalkan pemakanan yg sihat..

jgn luper... 

huhuhu..

mee goreng + nasi goreng daging bersama ayam goreng

nyum.... nyummm....

panjang plak tajuk entry hari ni.... egeggegegegeg

dh mcm jadi menu wajib plak tau bile dtg kedai mkn kakak ni kt area sungai lang, sabak  bernam..

sedap sungguh...

NASI GORENG DAGING bersama AYAM GORENG

 dgn isi daging nyer yg byk..

dan sedap..
mmg tergoda dgn bau nyer....

MEE GORENG

 

 mee goreng hubby..

syiok mkn kt sini..

isi dlm nyer pun byk..

berbaloi dgn bayaran la kan...

janji makan pasti kenyang..

hati puas....

MEE REBUS mamak

perghhh!!!!

ikutkan lama giler mamak kedai sebelah opis ni tutup..

dr mula-mula nunu pregnantkan anak sulung..

sampai anak no.2...

masa nunu bujang...

mmg stil bukak.....

bln Februari 2012 baru bukak blk....

kemain kempunan ai nk memakan MEE REBUS mamak ni...

cukup segala rasa..

pedas, manis, masin....

 dari opis nk mai ke kedai sebelah...

mmg bebetui sebelah opis..

jalan kaki jer pun...

 ni plak.. dr kedai ke opis...

mmg x jauh...

tp nunu mai mkn sorang-sorang..

lantak pi..

mmg kedai ni ramai gak org lelaki..

bt dek jer la..

bkn mintak depa mai belanja kan...

hihihi

 yg ni plak simpang empat jalan besar dpn kedai....

selalu gak kdg2 ada yg ter'accident'...

memasing x nk mengalah kalo kt simpang kan......

 dan yang penting adalah ...... MEE REBUS mamak ni.....!

fokus utama kt kedai ni..

xde dh pikir org lain.....

hahahhahaa

nak-nak mcm kedai lain..

pada nunu ni lagi power..

walau kedai kocik yo...!

Jom... mentapau PULUT KUNING & AYAM RENDANG...

Salam PAGI JUMAAT.....

alhamdulillah...

pagi yg nyaman.....

hihihi..

masih lagi nk tepek citer pulut kuning..

kali ni part 'menapau plak'

untuk dibawak ke Sekolah Agama adik yg bongsu sekali...

besday dia jatuh ari khamis 17 Mei 2012 yg lepas

dia duk sibuk bgtau dgn ma...

'mak... esok hari jadi adik.....'

aku plak yg touching....

ye la... dia duk beria-ia suh igt kan hari jadi dia..

al-maklum la kan..

sebelum-sebelum tu...

10 Mei 2012..

kami adik-beradik bt mkn-mkn...

sempena ulangtahun hari lahir ayah..

ikutkan mmg x perlu nk sambut bagai kan..

tp tarikh

 perghh!!! cantikkan.. kuning keemasan..

(choii!!! puji diri sendirik... muleh laaa.. hihihihi)

 tapau lauk lain, pulut lain...

adalah untuk memberi kepada jiran hubby yg duk dkt umah mertua..

al-maklum la kan...

umah family nunu sepelaung jer n umah mertua..

dokek sesgt2...

jd nyer...

tuk umah kami dh ada satu tapau yg besar berbentuk empat segi....

yg tuk adik bawak ke sekolah.. 

lauk tapau dlm plastik.. sumbat dlm tapau pulut... 

ngam-ngam..

bwk 20 bungkusan jer...

selalu nya org yg membuat pulut kuning ni ada hajatnyer kan..

itu biar lah menjadi rahsia nunu..

hihihihihi...

(poyos jer.......)

MOOD: perut meragam la pulak....

haishhhh!!!!

 

makan apa la smlm erk...??

(pikir...pikir......)

 

nk kata mkn ayam masak merah?

x jugak kot....

gamak nyer mkn kari smlm la kot..

cicah n lempeng...

huhuhuu...

 

mlm tadi dh la teman kan hubby g jual labu..

entah mcmana perut dh start sakit2...

huhuhu..

tp belum nk g toilet..

 

bile hubby dh sampai umah org yg nk amik labu tu..

kemain la senak perut ni..

dh x menyabo nk masuk toilet..

dh x leh menahan sakit...

huhuh..

suh hubby pecut g KFC Sabak..

huhu..

kebetulan mmg nk menyinggah mkn kt sana pun...

 sib baik la sempat..

huhuhu...

hadoi...

bkn benti takat tu jer..

menyambung plak kul 5.30 pagi..

mmg x la.....

 

dengan Qisya melalak-lalak, terjerit-jerit...

sbb mama xde sebelah..

alahai adik.....

perut mama ngah meragam ni....

berjurai-jurai air mata adik...

selagi mama x kuar toilet...

huhuhuu...

 

oh! perut......

 

Double Deals - PIZZA HUT

hihihi

(jom..2x.! membatakkan diri.....aagaggagagaga)

gara-gara duk umah makcik kt cheras...

pastu tertengok plak iklan kt umah makcik....

terpedaya jap..!

(padahal.... dh lama gak la x mkn PIZZA HUT...)

yupss!! 

dh lama sgt x mkn pizza..

pasai hubby bkn tekak omputih.....

mentang-mentang leh call order area k.l ni..

apa lagi....??

call terus laa...

jom... jom.. selagi masih available...

x rugi tambah SINGGIT lagi..

dpt free lagi regular PIZZA..

Kacang KUDA berperisa kari...

hari minggu yg lepas....

masa nunu nk beli sarapan kt kedai mamak sebelah opis..

asik ternampak2 la kacang kuda mentah kat kaunter..

(pasai nyer kedai tu bkn takat jual tuk sarapan jer.. ada kedai runcit sekali...)

esok dtg lagi pun sama gak..

last2 terpikir....

hurmmm...

sedap gak la kot rebus kacang kuda..

dh lama x bt....

JOM.... MASAK...!!!!!

 tumiskan bawang putih + merah.... sampai harum baunya..

 tambah sedikit serbuk kari..... x kisah la nk guna serbuk kari apa pun..

 jgn luper bubuh daun kari... kasi bau yg lebih harum...

 tadaa..! kemudian masukkan kacang rebus yg telah direbus...

bkn yg masih mentah lagi tau..

nk lebih elok... 

kacang kuda direndam semalaman..

bagi memudahkan masa nk rebus tidak terlalu lama...

dh empuk angkat dan tapis..

gaul dan tambah kan sedikit air + garam + gula secukup rasa..

tunggu sehingga air masak dan kacang sebati dengan ramuan yg ditumis diatas

sehingga kering...

sesudah kering dan lembut boleh diangkat dan dihidangkan..

(maaf la yer.... pic untuk dihidangkan x sempat nk amik.. dh x tahan sgt nk terus ngap.. ngap.. ngap...)

hasil kacang kuda berperisa kari..

nyummy..

berapa kali hadap ntah..

anak2 pun suka..

bkn per..

nk bg anak makan kacang kuda ni..

khasiat nyer pun bagus kan...

hihihi..

 

"SELAMAT MENCUBA"

KETAM NIPAH MASAK CILI

masakan ni dimasak oleh mak mertua...

selalu kalo nunu masak..

nunu masak sambal berkicap....

perghh!! mmg terangkat..

tp kali ni mak mertua yg nk masak..

x kisah la kan nk masak apa pun..

janji leh makan...

ekekeke..

yg mengorder KETAM NIPAH ni..

adalah adik ipar..

yg duk kt mambang diawan...

(dh mcm citer P. Ramlee kan... hei..! mambang tanah, mambang api, mambang air.....)

suami n adik ipar lagi sorang duk mengorder dkt kenkawan derang yg turun ke laut..

alhamdulilah..

rezeki ada...

derang jual 1 kg = RM 17.00

kalo kt luar mmg x dpt la kan rege gitew...

jd nyer ada lam 3kg..

so, plan yg x terjangka celebrate sekali besday anak..

hikhikhik..

mlm tu mmg special menu la..

KETAM NIPAH MASAK CILI....

jom kite tgk pic...

hikhikhik

 yummy!!!!!! ketam... oh! ketam.....

 sepit ketam adalah yg terbaik isi nyer.. padat...! mampat!!!!

yg ni... ai x mo komen... agagaggagagagaga........

KeRePek PiSaNg TaNDuK - HoMeMaDe

perghhh!!!!!

mmg terbaek bile buat kerepek homemade ni...

ni part 2 buat kerepek pisang tanduk....

yg mula2 dh abis..

bkn abis dimakan tetamu..

dek kerana adik2 

sorang belajar kt UITM machang

sorang duk Shah Alam

berebut2 nk bwk kerepek tu...

last2 x dihidangkan la kat tetamu..

bt mkn sendirik...

sungguh tamak tul kan..

tuan umah...

hihihi..

nk buek camno...

walau sebalang beso pun dibuat..

tetap abis...

jom kiter kongsi cara2 nk buat kerepek pisang..

x susah mana pun..

kawan2 yang lain dh tentu ada yg pernah buat kan...

hihih...

TADA....!!!!!

 ni la dia.. PISANG TANDUK......
pisang dari kebun PAK AMAD (my dad.....)

 kasi rendam n pewarna kuning telur... (kasi cantek sikit pisang tu setelah dimasak....)
setelah disagat... tp jgn rendam lam sgt.. nnti terlembik...

 tara...!!! tgk digoreng dalam kuali...
hehehe.. x sabar dh masa menggoreng...

sudap siap untuk di makan...... kriukk..kriuukkk...!
ranggup dan nipis...

ada lagi sebalang besar kt umah..
lik keje ni nk makan...

lapar sungguh time2 sejuk macam ni... hihi....

sudah lunch....??

yuhuuu...everibody....!

dh pi lunch ker belummm.....?

hehehe...

ai dh pi lunch td...

tu pun g n adik...

xde member nk pi pun..

sorang2 kt opis..

adik nunu pun sama..

last2 pi makan n dia sekali..

malas nk lik umah..

mak & ayah pi ziarah arwah mak tiri ayah meninggal pg td..

jdnyer derang lik lmbt...

so kena la pi mkn kt luar...

(ikutkan selalu jer lik umah.. hukhukhuk)

MENU LUNCH:

~nunu punyer~

• nasi putih + kuah asam pedas ikan patin
• ayam goreng berempah
• timun + sambal belacan
• teh ais

~ adik punyer ~

• nasi putih + kuah asam pedas ikan patin
• hati & pedal ayam masak kicap
• ayam goreng berempah
• sambal belacan
• teh ais

semua RM 12.00

(alhamdulillah......)

bole la kan.... duk kg...

ni la rezeki masing2...

huhu....

ketat & sendat

fuh!!!!!

dh rasa ketat & sendat plak ni ha'

baru pas "tea time" bak kata omputih....

huhuhu..

mentang2 la line berukband kt umah ni 

ala2... o.k sikit...

nk update entry jer..

lagik2 dihujung minggu..

huhu..

nk test2 line..

sebelum start cuti bersalin ni...

huhuhu.....

td duk lepak2 kt umah..

anak plak hubby bwk g umah mak dia..

yg tinggal ptg2 kt umah...

nunu n adik jer..

mak + ayah + adik g bukak khemah kt sekolah..

sbb smlm ada sukan sekolah..

ni pun gara2 terjaga x leh tido blk la time2 tghari..

last2 plan n adik..

buat kuih karipap..

nyum2......

sedap gak.. dh lama x buat...

karipap + milo panas..

pergh!!!!

mmg terbaek la..

selalu kalo buat kuih karipap homemade ni..

x sah 4 @ 5 ketui leh abis kan...

jgn x caya...

tp percaya la..

tu pun nk dpt kan MOOD buat kuih..

kalo x.. jgn mimpi ler nk buat...

huhuh...

kalo terajin...

hihi..

alhamdulillah rejeki di ptg ari ahad ni...

- pic nan hado ler buat masa ni...-

hp masuk WAD dulu...

arrggghhh!!! nyampah!!!...

Nasi Lemak + Telur Itik

nyum... nyum... nyum...

pagi td mak masak sarapan nasi lemak....

sbb smlm dh bgtau n mak..

mcm sedap jer esok (sabtu) masak nasi lemak..

sbb ada jiran yg selalu dtg tu..

anta sayur timun yg dia tanam kt tanah yg terbiar dpn jalan kt rumah ..

jd nyer..

dpt la sikit2 habuan..

huhuh..

rezeki org bagi.....

so, x tau nk plan apa..

sbb timun tu byk kan..

tu yg suh mak masak nasi lemak...

plak2 dgn ada telur itik kt umah ni ha'

cantek la tu kan...

x yah beli telur ayam...

telur itik pun jadi ler.....

huhuhuhuhu...

habuan gambor nasi lemak nyer..

x dpt la letak bt masa ni....

sbb nyer hp rosak...

adohai...

tiada pic la buat masa ni...

tp nk gak bt entry..

hapakan daya..

imaginasi halus ler npk nyer kawan2....

hikhikhik.....

 

lala masak berlada + ikan kembung goreng + pisang goreng

kukus sayur bendi kt dlm rice cooker...... <<<---malas nk masak sayur.. hahah

lala masak lada + kicap..... nyum2....

ikan kembung goreng + pisang muda goreng... hubby mintak...!

*
*
*
*
*
*
*
*
*
TARA....!!!!!!! siap untuk dimakan....

nyum2... ni la menu kami semalam..
menu budget 2010.... <------hahahhahaha... hebat x.... mabeles wei!!!! pisang n bendi.. jiran kg kami bg.. sbb depa tanam bendi.. dpt free.. hahhaha.. apalagi agak2 makanan yg bole dpt free... sementara tunggu budget Oktober 2010 ni masuk... hehehhehe....... alhamdulillah dgn nikmat yg telah diberikan.. bersyukur dgn nikmat yg ada.....

laksa ekpress

semalam budget ada 30 minit jer nk masak laksa...
bukan per...
kalo nk masak ni.
nunu suka target masa cepat..
xmo lama2 dduk kt dapo..
cepat siap cepat mkn..
ringkas dan sedap...

laksa ekpress

menu ni la yg nunu duk buat smlm..
blk keje terus cr barang..

motif memasak:

• x mo siang2 ikan
• xmo rebus2 ikan

last2 gantikan ikan kembung @ ikan sardin
kepada TIN SARDIN saja...

cara2 ekpress memasak

• buka tin sardin ( x kisah la jenama apa... ikut suka anda jer la, gunakan tin sardin yg besar)
• siapkan 3 biji bwg besar
• blender kedua2 bhn sekali
• lepas tu siapkan periuk nk masak kuah laksa
• mcm biasa - sediakan cili kering yg dh diblender.. terpulangla nk pedas mana pun, buh la situ
• sediakan bunga kantan, daun kesum dan akhir sekali asam keping..
• punggah semua masuk dlm periuk
• garam secukup rasa tunggu hingga mendidih

SIAP!!!!

** kan senang x perlu nk rebus2 n siang ikan ni......

Udang Goreng ALA2 TEMPURA

hari minggu lepas umah ayah nunu kan ada open house...
jd nyer ada la sikit2 balance udang masak kari...
jadinyer nunu amik udang jer la..
dh penat2 pagi tuk duk pulun basuh pinggan mangkuk...
giler ramai yg dtg malam tu...
leh patah pinggang kami ni..
ho ho ho..
neway.. happening gak arr n kedatangan derang..
pasal nyer ada buat contest lagi tuk bebudak yg dtg..
BAJU RAYA TERCANTIK 2010....
mmg x sangka kali ni ramai yg masuk....

o.k... berbalik semula kepada udang tadi...
mudah sgt pun nk masak udang goreng tempura..
ni pun nunu dpt dr resepi internet..
tp dh lama..
nunu dh luper sapa yg nunu amik resepi ni..
jdinyer, untuk tidak membazirkan udang yg ado.....

resepi udang goreng tempura:
1 cawan tepung gandum
1 peket ENO asli
sedikit garam
ajinomoto...

cara-cara:
bancuh semua bahan yg ada diatas.. tidak terlalu cair n tidak terlalu pekat..
yg sedang2....

percaya x eno leh buat dlm menu tempura ni..
cuba la nnti balik umah...
belum cuba belum tau kan...
JOM! kite tgk hasilnyer dibawah

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*



TARA!!!!!!!!!