dh tentu la..
MASAK LEMAK CILI API.....
TERBAEK...! (iklan mcm boboi boy...)
ni la dia.... perut lembu yg dh dipotong kecik2.... sedap.....!!
ikut kan perut lembu ni beso2 la jugak.. nk kena potong2 agak besar mana kiter nk...
nunu selalu duk potong kecik2 mcm ni.. pastu rebus... kasi empuk sikit...
tada....! dh masak pun masak lemak cili api.. - style negori sembilan...
bahan-bahan
1. cili api
2.kunyit hidup @ serbuk
3.santan
4.serai
5.garam
cara-cara
1. tumbukkan cili api sehingga lumat dan serai. kalo guna kunyit hidup tumbukkan sekali dgn cili api tadi.
2. masukkan santan ke dalam periuk, masukkan bahan2 yang ditumbuk diatas kemudian panas kan api.
3. gaul sehingga kuah mendidih dan masukkan garam + perut lembu tadi.. SIAP...!
SELAMAT MENCUBA KAWAN-KAWAN.....!!!!!!
No comments:
Post a Comment